cookie no micro-ondas

Véspera de feriado, tarde chuvosa, dispensa vazia e aquela vontade terrível de comer um doce! Mas  muita preguiça de fazer qualquer coisa que demorasse mais que 10 minutos! Que tal um cookie no micro-ondas? Só pra você! Sem deixar vestígios na cozinha e na geladeira de que você saiu do regime! Huhuuuu! Ninguém vai saber! Corre lá! Faz, come e fica só entre nós. Combinado?!

Cookie no micro-ondas

1 colher de sopa de manteiga (derretida)
1 colher de sopa de açúcar refinado
1 colher de sopa de açúcar mascavo
3 gotas de baunilha
uma pitada de sal
1 gema de ovo
1/4 de xícara de farinha
2 colheres de sopa de chip chocolate (ou chocolate picadinho)

Em uma vasilha derreta a manteiga, junte os 2 tipos de açúcar, a baunilha, a gema e o sal. Misture bem. Coloque a farinha e misture. Acrescente as gotas de chocolate.
Coloque em um ramekin ou uma xícara de chá e leve ao micro-ondas por 40-60 seg. Ou até você ver que está sequinho.
Pronto! Eu gosto de comer quando ainda está quente. Hummmm!!!!!

coma sem culpa!

bailarinas, princesas, coisa de menina

Outro dia meu irmão falou: – por que todo cupcake tem que ser cor-de-rosa? vou inventar cupcake de macho! – Dei muita risada! E fiquei olhando as fotos dos meus cupcakes e percebi que a maioria deles são em tons de rosa! Por que? Não sei, acho que é coisa de menina! Mais delicado, mais doce, mais suave, mais apetitoso. Lembra infância, quando toda menina só quer saber de cor-de-rosa. Se você tem uma filha sabe bem o que estou falando. Têm que ser tudo cor-de-rosa! Da calcinha até o laço na chiquinha, cor-de-rosa!!!

Depois, vêm a fase adolescente. Quando elas se acham um ser pensante. Ai, nada pode ser cor-de- rosa. É coisa de criança! Ainda bem que passa!

E voltamos para a infância... e as memórias são deliciosas... e o rosa faz parte da nossa porção "mulherzinha". Queremos ser princesas, bailarinas, fadinhas, de novo.

Queremos ter sonhos cor-de-rosa!

cupcake de bailarina cor-de-rosa

invenções

Gente, eu sei que ando sumida, mas é por um bom motivo. Vivo inventando novidades!!! Aí, não dá tempo de entregar as encomendas, ir à academia, ficar bonita pro marido, paparicar o neto, e escrever no blog! Ah! Ainda tenho que tirar as fotos, postar no Facebook, no Instagram e no Pinterest! Ufa! Muita globalização pra uma só pessoa!

Mas acho que valeu meu mais novo "desafio". Lembra do meu último texto? Aquele que eu conto que adoro ser desafiada? Dessa vez eu quase fui pra Londres fazer um curso quando fui desafiada pela Julia, minha filha: – Mãe, você não precisa ir até lá pra fazer esses cupcakes! Claro que você consegue!

Conclusão: perdi uma viagem pra terra da Rainha! Espero que vocês gostem dos meus bebês, porque eu me apaixonei!

minhas princesas, mas se for menino, a gente coloca gorro azul!